MPTV Indonesia — Bagaimana jadinya jika elegansi kuliner Prancis bertemu dengan keberanian rempah Nusantara? Jawabannya bisa ditemukan sepanjang September 2026 di Swiss-Kitchen Restaurant, Swiss-Belresort Dago Heritage Bandung.
Memanfaatkan momentum anniversary ke-39 Swiss-Belhotel International pada 25 September 2026, Swiss-Belresort Dago Heritage menghadirkan pengalaman kuliner dan menginap yang membawa satu pesan utama: “Global Vision, Local Heart.”
Bukan sekadar slogan, tema tersebut diterjemahkan melalui sajian yang mempertemukan karakter kuliner internasional dengan kekayaan rasa Indonesia.
Di meja makan, tamu bisa menemukan menu bergaya Prancis seperti Œufs en Meurette Revisités, telur poached dengan saus Meurette khas Burgundy yang dipadukan ayam asap, jamur kancing, bawang merah, dan roti panggang.
Ada pula Magret de Canard Laqué au Miel et Cinq Épices, dada bebek panggang dengan balutan madu dan lima rempah, lengkap dengan purée labu kuning dan sayuran glasir.
Untuk pencinta dessert, Mousse au Chocolat Noir, Tuiles Croustillantes et Fruits Rouges Frais menawarkan mousse cokelat hitam dengan tekstur lembut, tuiles renyah, serta buah beri merah segar.
Namun perjalanan rasa tidak berhenti di Prancis.
Karakter Indonesia hadir kuat melalui Nasu Likku Toriolo, olahan ayam khas Bugis yang dimasak perlahan bersama kelapa sangrai, serai, lengkuas, kunyit, bawang dan rempah tradisional.
Pilihan lainnya adalah Smoked Chicken Balado yang mempertemukan aroma ayam asap dengan sambal balado, tomat, bawang, daun jeruk, kentang goreng, acar dan nasi putih.
Sementara bagi penikmat dessert dengan sentuhan modern, Matcha Panna Cotta menjadi pilihan dengan tekstur lembut, saus vanila, kismis dan whipped cream.
Deretan menu tersebut tersedia dengan harga mulai dari Rp48.000++, menjadikan pengalaman kuliner bernuansa internasional ini tetap dekat dengan karakter wisata kuliner Bandung.
Anniversary ke-39, Bukan Sekadar Perayaan
Perayaan tahun ini menjadi bagian dari perjalanan panjang Swiss-Belhotel International yang memasuki usia 39 tahun.
Chairman and President Swiss-Belhotel International Gavin M. Faull menyebut tema “Global Vision, Local Heart” merepresentasikan perpaduan antara visi global perusahaan dan penghargaan terhadap budaya serta komunitas lokal di setiap destinasi.
Swiss-Belhotel International juga mencatat pencapaian penting dengan program loyalitas Swiss-Belhotel Executive Card (SBEC) yang telah mencapai 5 juta anggota sejak diluncurkan pada 2021.
Dalam rangka anniversary, Swiss-Belhotel International menghadirkan berbagai penawaran, termasuk diskon hingga 35 persen untuk pemesanan kamar dan bersantap dengan periode menginap hingga akhir 2026 di jaringan hotelnya.
Di Swiss-Belresort Dago Heritage Bandung, momentum tersebut menjadi kesempatan bagi tamu untuk menikmati Bandung dengan pendekatan yang berbeda: menginap di kawasan Dago, menikmati panorama dan udara sejuk, sekaligus mengeksplorasi menu yang mempertemukan dua karakter kuliner.
“Di Swiss-Belresort Dago Heritage Bandung, filosofi ini kami wujudkan melalui pengalaman menginap dan bersantap yang dikurasi secara khusus, sehingga para tamu dapat menikmati cita rasa internasional sekaligus mengapresiasi kekayaan kuliner Indonesia,” ujar Atika Nurlia, Public Relations Manager Swiss-Belresort Dago Heritage Bandung.
Menurutnya, menu spesial September menjadi salah satu bentuk nyata filosofi tersebut dengan mempertemukan pengaruh kuliner Prancis dan cita rasa lokal Indonesia dalam pengalaman bersantap yang elegan namun tetap familiar.
Liburan, Kuliner, dan Anniversary Sale
Program Anniversary Sale dapat dipesan hingga 30 September 2026, dengan periode menginap mulai 1 September 2026 hingga 31 Januari 2027.
Adapun periode blackout berlaku pada 19 Desember 2026 hingga 8 Januari 2027.
Selain penawaran kamar, Swiss-Belhotel International juga menggandeng Garuda Indonesia dan Grab selama September 2026 untuk menghadirkan berbagai benefit bagi tamu, termasuk bonus GarudaMiles dan tarif khusus layanan transportasi.
Bagi wisatawan yang menjadikan Bandung sebagai destinasi liburan, Swiss-Belresort Dago Heritage menawarkan kombinasi antara akomodasi, kuliner dan leisure dalam satu kawasan.
Berlokasi di Dago Atas, hotel ini berada di kompleks Dago Heritage Golf Course yang dibangun pada 1917. Properti bintang empat tersebut memiliki 161 kamar serta fasilitas restoran, lobby lounge, bar, ruang pertemuan, kolam renang air hangat dengan pemandangan, gym, kids club, spa, wine corner dan akses menuju Dago Heritage Golf Course.
Dengan demikian, anniversary ke-39 Swiss-Belhotel International tidak hanya dirayakan melalui angka dan promosi, tetapi juga melalui pengalaman yang bisa langsung dirasakan tamu.
Dari Burgundy ke Bugis, dari cita rasa global ke rempah Nusantara—September ini Dago punya cara sendiri untuk merayakan hospitality.***
